8 trasee alternative de vin din California

Băuturi

La doar câțiva pași de traseul vinului bătut, veți găsi aceste buzunare fascinante ale țării vinicole mai puțin călătorite. Scena este discretă, iar degustările sunt ieftine (și uneori gratuite). Dacă sunteți de tip aventuros, aceste trasee de vin merită explorate.

8 trasee alternative de vin din California

hărți-trasee-alternative-de-vin-din-California



din ce este făcut vinul de port

  • Mendocino
  • Județul Lake
  • Coasta Sonoma
  • Poalele Sierra
  • Laudă
  • Munții Santa Lucia
  • Paso Robles
  • Dealurile Santa Rita

MENDOCINO

Podgoriile cedează loc pădurilor de sequoia

  • CUNOSCUT PENTRU: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
  • PROFIL: Ușor / elegant
  • PREȚUL MEDIU: 40 USD

Chiar dacă Mendocino atinge regiunea Sonoma / Napa din sud, se simte ca și cum ar fi o lume departe. Un sfert din podgoriile Mendocino sunt certificate ecologice și este o regiune răcoroasă care produce vinuri elegante. Veți fi cel mai fascinat de vinul spumant, Cabernet cu corp luminat și Pinot Noir. Există 12 sub-AVA-uri în zonă, ceea ce demonstrează că regiunea este extrem de diversă în ceea ce privește clima.

Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.

Cumpărați echipamentul de învățare și servire a vinului.

Tot ce aveți nevoie pentru a învăța și degusta vinurile lumii.

Cumpără acum

Vedea Traseul vinului Mendocino


JUDETUL LAKE

Un lac antic și un vulcan vechi oferă terroir uimitor

care este ph-ul vinului
  • CUNOSCUT PENTRU: Cabernet Sauvignon și Sauvignon Blanc
  • PROFIL: Îndrăzneț și echilibrat
  • PREȚUL MEDIU: 20-30 USD

Ceea ce nu știți este că strugurii crescuți în județul Lake sunt adesea vândute vinăriilor Sonoma și Napa. Vinurile sunt iubite pentru aroma lor intensă de la creșterea pe solul vulcanic roșu în locații de mare altitudine. În ciuda potențialului nebun în zonă pentru vinuri de înaltă calitate, există doar câteva vinării în zonă, împreună cu peste o sută de cultivatori de struguri. Clear Lake este un lac antic, cel mai mare lac natural din California și suferă în prezent de cererea de apă agricolă din California centrală.

Vedea Traseul vinului din județul Lake


COSTA SONOMA (Nord)

Stânci de plajă rustice și îndepărtate de ceață și camping în cabină

  • CUNOSCUT PENTRU: Pinot Noir și Chardonnay
  • PROFIL: Ușor / elegant
  • PREȚUL MEDIU: 60 USD

O regiune emergentă pentru Pinot Noir elegant și de înaltă calitate, care prezintă doar câteva vinării emblematice care deschid calea către regiune. Această zonă este foarte îndepărtată și adesea încețoșată. Nu există orașe mari în zonă, așa că va trebui să vă împachetați sau să rămâneți în apropiere în Russian River Valley. Deși Sonoma Coast face parte din județul Sonoma, este o scenă total diferită pe autostrada 1 de Fort Ross.

Vedeți site-ul neoficial Traseul vinului de pe Coasta de Vest Sonoma


PICI DE SIERRA

Podgoriile cu înălțime ridicată, vedere la munte și orașele din goana aurului din California

  • CUNOSCUT PENTRU: Zinfandel, Syrah și Barbera
  • PROFIL: De la mediu la îndrăzneț
  • PREȚUL MEDIU: 20-30 USD

Mergeți spre vechile orașe miniere din California, de la Murphy și Plymouth la Placerville și Nevada City. Zona are dealuri ondulate, stejari și uneori chiar pădure deasă, veșnică. În timp ce această regiune este foarte mare și răspândită, unii dintre cei mai interesanți vinificatori independenți se mută aici pentru a utiliza vinificația organică, biodinamică și chiar vegană. Multe dintre vinurile de aici sunt făcute cu soiuri unice și mai puțin cunoscute.

A se vedea Traseul vinului Placerville , Vinuri Eldorado , Traseul vinului din Sierra de Nord , și a lista cramelor din Amador .


LAUDĂ

Un oraș fermier cu podgorii și livezi istorice se ascunde chiar lângă I-5

cele mai bune tururi de vin portland oregon
  • CUNOSCUT PENTRU: Old Vine Zinfandel, Petite Sirah și soiuri spaniole și italiene
  • PROFIL: Îndrăzneţ
  • PREȚUL MEDIU: 20 USD

Recunoaștem, Lodi nu arată ca o comunitate de vinuri la fel ca Napa Valley, dar este de fapt de peste două ori mai mare decât dimensiunea. Lodi găzduiește aproape 40% dintre cele mai apreciate vinuri Zinfandel din țară și a fost plantat inițial cu struguri de vin în anii 1880. Încă poți să dai peste aceste podgorii vechi astăzi cu viile lor zdrobite, tăiate la cap, chiar lângă marginea drumului. Lodi este una dintre puținele regiuni vitivinicole din California, unde puteți intra într-o mică cramă independentă și puteți cumpăra o sticlă grozavă de vin roșu pentru mai puțin de 20 USD. În timp ce Zin roșu este uimitor, veți fi încântați să găsiți și mai multe vinuri ezoterice, cum ar fi Tempranillo spaniol, Italian Barbera și Kerner german.

A se vedea Traseul vinului Lodi


SANTA LUCIA HIGHLANDS

Mașini de curse, industrie și Pinot Noir surprinzător de bun

  • CUNOSCUT PENTRU: Pinot Noir și Chardonnay
  • PROFIL: Opulent
  • PREȚUL MEDIU: 30 USD

Salinas este un oraș clasic „Main Street”, cu una dintre cele mai agresive piste de curse auto din California numită Laguna Seca Raceway. Podgoriile din sudul orașului, în jurul orașului Gonzales, sunt mari și înclin ușor spre dealurile sudice de-a lungul River Road. În ciuda aspectului industrial al regiunii, produce unele dintre cele mai apreciate Pinot Noir din țară. Vinificatorii de aici sunt mai întâi fermieri și furnizează struguri Pinot Noir multor mărci de vin din California.

Vedea Traseul vinului River Road și Santa Lucia Highlands Wine Trail


PASO ROBLES

Mergeți spre vest în dealuri pentru reparația dvs. Syrah

  • CUNOSCUT PENTRU: Cabernet, Syrah, Zinfandel, Chardonnay și Viognier
  • PROFIL: Îndrăzneţ
  • PREȚUL MEDIU: 30-40 USD

Aceasta este țara principală pentru motociclism / ciclism. Bucla de ieșire din Paso Robles către dealuri este de aproximativ 80 de mile și este presărată cu crame renumite pentru amestecurile Syrah. Prima cramă de pepinieră care aduce varietăți de Rhône francez poate fi găsită aici, precum și multe crame exclusive de cult. În ciuda prestigiului și a hype-ului, puteți găsi totuși vin excelent la aproximativ 30 de dolari.

câte sticle într-un magnum

Vedea Câștiguri de vinuri din Paso Robles


Dealurile SANTA RITA

Ditch L.A. pentru un oraș de fermă de la mijlocul secolului și surf practic neatins

  • CUNOSCUT PENTRU: Pinot Noir și Chardonnay
  • PROFIL: Mediu
  • PREȚUL MEDIU: 40-50 USD

Dacă sunteți obișnuiți cu agitația, strălucirea și mocirla în L.A., orașul Lompoc, cu o vechi datare, vă va face să cadă maxilarul. Cramele independente din regiune au preluat o mică porțiune de clădiri comerciale vechi pentru a-și crea propriul „Ghetou de vin Lompoc”. Dacă petreceți la Home Depot și beți vin nu vă convine, îndreptați-vă spre est în zona podgoriilor, care este tot dealuri, stejar și podgorii verzi strălucitoare de neprețuit Chardonnay și Pinot Noir. Există, de asemenea, o mulțime de surf pentru a prinde doar 10 mile vest de oraș, dar asigurați-vă că respectați avertismentele de rechini.

A se vedea Lompoc Wine Ghetto Wine Trail sau citiți mai multe despre Sta Rita Hills