Amestec Bordeaux (alb)

Băuturi


plictisitor

Un amestec alb dominat de Sémillon și Sauvignon Blanc, alături de alte soiuri de struguri originare din regiunea Bordeaux a Franței.

Arome primare

  • Grapefruit
  • Agrișă
  • Lemon Curd
  • Muşeţel
  • Lemongrass

Profilul gustului



Uscat

este vin roșu pinot noir
Corpul de lumină medie

Niciun tanin

Aciditate medie-mare

harta napa a hotelurilor și cramelor
11,5–13,5% ABV

Manipularea


  • SERVI
    45-55 ° F / 7-12 ° C

  • TIP STICLA
    alb

  • DECANT
    Nu face

  • PIVNIŢĂ
    10+ ani

Combinarea alimentelor

Exemplele îmbogățite cerșesc sosuri cu cremă de tarhon peste carnea albă sau păstrăv. Versiunile neîmbrăcate se descurcă bine cu marina salată, cum ar fi stridiile, midiile și sushi.