Valea Napa - Stingeți Incendiile Cu Vin

Băuturi

Pentru o regiune viticolă construită pe baza turismului, Napa Valley a avut o recoltă dură.

Să aruncăm o privire mai profundă asupra a ceea ce s-a întâmplat anul acesta și a modului de a ajuta. (PS implică lucrul nostru preferat: vinul!)



napa-valley-wildfires-help-illustration-bg

Valea Napa: Stingeți Incendiile Cu Vin

În Napa Valley, COVID-19 a închis companiile pentru 81 de zile consecutive. Apoi, turismul a revenit lent (a scăzut cu aproximativ 55%).

În cele din urmă, la fel cum s-a copt Cabernet Sauvignon, Foc de sticlă furios prin partea de nord a văii.

napa-valley-winery-fires-illustration-winefolly

Cele mai bune instrumente pentru vin

Cele mai bune instrumente pentru vin

De la începători la profesioniști, instrumentele potrivite pentru vin oferă cea mai bună experiență de băut.

Cumpără acum

„Ne-am pierdut gospodăria bunicilor la foc [construită în 1929]. În acest timp al cramelor ultramoderne care domină zona, a fost deosebit de trist să vedem unul dintre ultimele exemple de „Vechea Napa Valley” în flăcări. ”- Vince Tofanelli, Podgoria Familiei Tofanelli

unde este țara vinului în Italia
fuma-taint-to-struguri-ilustrare-winefolly

particulele de fum aterizează pe struguri și provoacă contaminare.

Povești de fum

Flăcările nu au fost singura consecință a Focului de sticlă. Cramele scutite de incendii erau acoperite cu cenușă. Multe fabrici de vinuri nu realizează o recoltă pentru anul 2020 din cauza petei de fum.

„Acesta este primul an de când am început afacerea cu recolta Cabernet Sauvignon din 1989 în care nu am făcut vin de proprietate.”
–Fiona Barnett, Barnett Vineyards

„În mod normal, ne-am afla în perioada de recoltare a strugurilor și ne vom strivi chiar acum, însă, din cauza pierderii întregii noastre culturi din cauza fumului în acest an, nu există nicio culegere, sortare sau zdrobire pentru noi. Așteptăm cu nerăbdare mâini lipicioase în 2021! ”
–Mike Lamborn, Lamborn Family Vineyards


Drumul către recuperare (și cum să ajute)

Din fericire, nu totul este pierdut. Cramele sunt din nou deschise în vale - încercând tot ce pot face pentru a termina recolta din 2020.

Pentru cei care doresc să sprijine de departe, am săpat prin Napa Valley Vintners „OpenTheCellar” site pentru noi descoperiri de vinuri care merită explorate. Dacă nu ați avut încă o sticlă de Napa anul acesta, este momentul.

Iată câteva sticle bune și povești pentru a-ți potoli setea. („Vizualizați detaliile” pentru a vedea informațiile complete sau pentru a cumpăra vin direct de la producător.)

Am ales acest vin pentru că ... ei bine, pentru că este Roussanne! Acest alb untuos, piersic, este coloana vertebrală a celor amestecuri albe rare din Valea Rhône.

Este deosebit de rar în Napa. Acest vin provine dintr-o vie plantată în 1998 (atunci când toți ceilalți plantau Cabernet.)


Deci, știți cum vorbim mereu despre faptul că Merlot este „valoarea secretă” într-un loc precum Napa Valley? Ei bine, iată un exemplu decent. Aceasta perfect îmbătrânită ( și demn de vârstă ) vinul ar pluti în mod normal peste 200 $ pe sticlă (dacă ar fi Cabby-Wabby). Cu toate acestea, din moment ce este doar un lil ’ol’ Merlot, nimeni nu a observat!

Te vedem acolo ascunzându-te la vedere.

cel mai bun site pentru a comanda vin

Dacă ați urmărit știrile, probabil că ați văzut pozele inimante ale Castelli di Amorosa fermă de piatră arsă.

Ei bine, dacă îți place Sangiovese și Castele (cine nu?), Iată șansa ta de a bea Sangiovese și de a visa la restaurarea castelului.


Hunnicutt este un pic în mijlocul Spring Mountain și pe calea directă a Focului de sticlă. Al lor primul drum înapoi la cramă este un moment de privit.

În ciuda incendiilor, site-ul lor afirmă cu mândrie „Încă stăm în picioare!”

Am ales Luvisi Zinfandel al lui Hunnicutt pentru că este singurul vin care a făcut parte din povestea lor de la început. De fapt, acea podgorie a susținut visele viticultorului de mai bine de un secol.


Napa Valley este unul dintre puținele locuri care fac amestecuri bogate, fantastice Sauvignon Blanc-Sémillon. Anul acesta am inclus acest amestec ca punct culminant al Ghid de cumpărare a vinului 2020.

Ceea ce este interesant este că Groth se dovedește a fi prima cramă din Napa Valley care primește o evazivă Evaluare de 100 de puncte. Aceasta este prima lor epocă de Sauvignon Blanc-Sémillon.


În ciuda cât de mișto viță de vie veche arată, sunt de fapt destul de greu de profitat.

Gallica și-a asumat responsabilitatea de a se ocupa de o parcelă veche de viță de vie în mod organic, cu toate ciudățeniile ei. Bun la yah.


Pentru cei care cred că vinul bun începe cu struguri grozavi, de ce să nu începem cu un producător-cultivator care cultivă în Napa Valley de zeci de ani. Și o fac atât în ​​mod durabil, cât și organic.

Vinurile lui Tom Farella nu sunt cunoscute pentru calitățile lor bombastice. În schimb, acest producător se concentrează pe un stil Napa care a fost cunoscut cândva în anii 1970 și începutul anilor 1980.


Trei generații de vinificație la Lamborn Family Vineyards s-au oprit în acest an, când s-au aruncat incendii prin podgoriile lor din muntele Howell.

„În ciuda incendiului care a devastat pădurea din jurul multor podgorii, arzând garduri și topindu-ne irigarea, podgoriile noastre au făcut-o relativ nevătămată, cu doar pagube minore de frunziș - se pare că podgoriile fac pauze de foc mari.”
–Mike Lamborn, Lamborn Family Vineyards

Acest vin este un amestec original Napa Cab-Zin din podgorii cultivate organic cultivate la 2.200 de picioare realizate de vinificator de cult clasic, Heidi Barrett. Impresionant.


eforturi galante de Ron Rosenbrand este parțial de mulțumit pentru salvarea conacului istoric și a proprietății viticole Spring Mountain Vineyards.

cât de vin pe zi este sănătos

În timpul incendiilor, domnul Rosenbrand (managerul podgoriilor Spring Mountain), s-a repezit la moșie pentru a-i îndrepta pe pompieri în timp ce propria casă este arsă până la pământ.

Vom bea Pinot Noir pentru dumneavoastră, domnule bun!


Acest site incredibil se află pe vârful Spring Mountain, cu vederi remarcabile asupra văii de dedesubt. Abia evitaseră prima rundă de incendii și apoi trebuiau să fie evacuați.

Incendiile au fost rupte prin podgorii, făcând fructele nepotrivite pentru vinificația acestei recolte. Din fericire, crama este încă în picioare!


Betty O'Shaughnessy a scris un post în mișcare împărtășind experiența ei cu focurile care au izbucnit prin Angwin pe muntele Howell.

„Întreaga noastră recoltă de struguri roșii încă pe vie a fost afectată de fum. Nu le vom culege și nu vom face niciun vin roșu în 2020. Din fericire, recoltele din 2018 și 2019 au fost generoase. Cu timpul, ne vom aduna echipa și vom planifica să păstrăm vinurile O’Shaughnessy pe masa ta. ” –Betty O’Shaughnessy, O’Shaughnessy Estate Winery

O’Shaughnessy Cabernet este unul dintre acele clasice Vinuri Howell Mountain asta îi face pe iubitorii de taxi să plângă lacrimi de bucurie. Și speranță.


Întorcând o frunză nouă

Primăvara este la colț, iar ideile bune răsar peste vale.

O idee importantă este susținerea terenurilor dincolo de podgorii, inclusiv a pădurilor de chaparral care alcătuiesc fragilul biom al Văii Napa.

„Este incredibil de important ca cei dintre noi cu privilegiul de a îngriji o podgorie să privească întregul peisaj, nu doar vița de vie, și să încerce să umple găuri din ecosistemul local cu plante native, precum și să ne protejeze cursurile și râurile. Napa Green este un început minunat pentru o călătorie interesantă de restaurare și îmbunătățire a terenului. ”–Steve Matthaisson, Vinuri Matthaisson

Și nu trebuie să vă faceți griji că rămâneți fără vin. Asociația comercială locală a raportat că 80% dintre crame produc o recoltă pentru anul 2020.